În ultima perioadă sunt din ce în ce mai des întrebată despre diete, despre curele de slăbire minune. Din ce în ce mai multe persoane îmi spun că au ținut diferite diete, dar rezultatele nu au fost cele asteptate. De ce?
Haideți să analizăm această situație și din alt punct de vedere și anume caloriile.
Prima situație pe care am identificat-o este a cantității uriașe de mâncare și a calității inferioare a acesteia.
În ultimii 20 de ani stilul de viață s-a schimbat radical, cantitatea de mâncare consumată de fiecare individ este mai mare și calitatea din ce în ce mai scazută, iar mai apoi, intervine și lipsa activitații fizice.
Daca ar fi să ne uitam la statistici acestea spun că în România 12% din populație are nivelul colesterolului crescut, 13% suferă de obezitate, 15% suferă de deficiențe de vitamine/ minerale/anemie, 19% declară că au hiperaciditate gastrică iar mai mult de jumatate dintre respondenți ( 58%) suferă la ora actuală de una sau mai multe boli.
Uitându-ne în juru cu siguranță fiecare dintre noi avem un prieten, o cunoștință sau un membru al familiei care ar face orice și ar plăti oricât pe medicamente, plante, diverse preparate sau chiar să se supună unor intervenții chirurgicale periculoase, doar din dorința de a deveni mai slabi, mai frumoși și atragători fizic.
Ceea ce trebui să înțelegem încă de la început este ca nu există pastila sau soluția minune!!!!!!
Problema nu este legată atat de mult de slăbire, ci mai degrabă de cum învățam să ne menținem ca și greutate printr-o nutriție echilibrată și un stil de viață activ.
Bun….acum dacă e să analizăm de ce nu funcționează dietele explicația este foarte simplă:
După un an, o treime dintre cei care pierd în greutate cu ajutorul unei diete, vor reveni la greutatea inițială.
După 3-5 ani doar 3% își vor menține greutatea și vor păstra rezultatul obținut.
Din cei 97% rămași – 15% vor reveni la greutatea de la care au început să slăbească, iar cei mai mulți (82%) se vor îngrășa și mai mult.
De ce?
Haideți să analizăm câteva diete și să înțelegem, de ce este atât de greu să obținem un rezultat și cu atât mai greu să îl menținem!
Diete limitative:
1000-1200 calorii pe zi
Neajunsuri:
- Nu se ia în calcul valoarea nutritivă a alimentelor
- Nu se ține cont de indicele glicemic al produselor
- Când organismului nu-i ajunge ceva, el începe să economisească: pune de o parte fiecare calorie intrată
- Se încetinește schimbul de substanțe
- Limitarea alimentației contravine instinctelor
- Încercând să limităm surplusul, dietele limitative doar măresc neajunsurile și adâncesc dezechilibrul alimentar
Sfârșit partea I.
Rămâneți alături de noi pentru partea a doua a articolului unde vom analiza cele mai cunoscute diete și vom vedea dacă funcționează și dacă nu, de ce! 🙂
